סיור קולינרי – בישלנו לכם סיור ללקק את האצבעות!
גולש, קיורטוש, פפריקה… אחח, איזה ריחות, אילו טעמים ובעיקר כמה טעים, עדיין, לא נרשמתם?
בקצרה: אחד החלקים האהובים עלינו ביותר בהונגריה הוא המטבח המקומי שרבים בארץ מכירים ואוהבים, ולמה שלא נחלוק את האהבה הזאת אתכם? במהלך הסיור נבקר במקומות קולינריים שרק ההונגרים המקומיים מכירים, נכיר את הטעמים ההונגריים המקוריים ובעיקר לא נפסיק לאכול!
עושים שוק בשוק המקורה
את הסיור הקולינרי נתחיל בשוק המקורהוכנהוג בהונגריה נתחיל אותו עם צ’ייסר של 'הפלינקה' הלא הוא המשקה הלאומי החריף של הונגריה. בשוק נבקר בחנות התבלינים, שם נלמד על הפפריקה, התבלין האדום והמיוחד ועל הקשר שלו להונגריה.
3 סיבות טובות לסייר איתנו:
- הסיפורים מאחורי המאכלים – במהלך הסיור נספר לכם סיפורים מעניינים מאחורי האוכל ההונגרי והמקומות המיוחדים שבהם נאכל
- עושים שוק – בתוך השוק המקורה נטעם מהמעדנים הכי טובים בהונגריה: הגבינות, הגולש, כבד אווז וכמובן הקינוחים
- הקיורטוש הידוע של מונה – אחרי שתטעמו תבינו!
גבינות ויין בניחוח הונגרי
בדרך נעצור במעדניית גבינות משובחת ונטעם מגבינות שאין כמותן בארץ ובנוסף, נקבל גם הצצה מעניינת לעולם הנקניקים ההונגרי. אנחנו ממשיכים משם היישר לדוכן היינות, שם אנחנו נחווה את טעמם המיוחד של היינות ההונגריים כמו היין האדום והיין הלבן ההונגרי המפורסם הטוקאי, יחד עם הסברים על הייחודיות שלהם.
לא על הגולאש לבדו
אבל מה זה סיור קולינרי בלי טעימה של המאכל האותנטי ההונגרי, מרק הגולאש? אחרי טעימה מהגולאש אנו נעבור לתחנה מעניינת לא פחות, בה נטעם את כבד האווז שיוגש לנו בסגנון צפון הונגריה.
ולמנה אחרונה
אי אפשר לסיים את הסיור בלי קינוחים ובשביל זה נגיע למדרחוב 'ואצי אוצה' שם נטעם מהקיורטוש המפורסם של מונה, נמשיך לקונדיטוריה של משפחת סאמוש ונטעם שם כמה סוגים של עוגות טעימות ומדהימות.
אל תפספסו את הסיור שיעשה לכם נעים וטעים בבטן, הצטרפו אלינו לחוויה טעימה במיוחד!
שעת יציאה: 11:00
